Finalmente ci siamo! Il Maiale Ubriaco 2.0 è arrivato.  Più di un anno di lavoro, centinaia di appuntamenti Skype, migliaia di mail inoltrate, una tesi di laurea, troppe cene di mezzanotte e pranzi luculliani. Tanti i chilometri percorsi, le idee buttate sul tavolo, quelle lasciate in caldo, i lucciconi agli occhi per una creatura che si avvia verso l'adolescenza. L'Associazione Culturale Il Maiale Ubriaco è il modo migliore per scendere in campo. Oltre il web e le divagazioni di sempre. Un vecchio amico che ritroverete sulle nostre pagine a scrivere di vino ci aveva visto giusto. Il Maiale ha messo le ghette, s'è tolto un pò di fango dalla cotenna (poco!) e ha preso a incamminarsi verso il mondo reale. A farsi evento, a farsi mondo, a vivere con garbo l'illusione di un cinematografo o il ronzio della campagna. Ad impreziosire il tutto, a cucirgli il vestito buono, il nostro graphic designer, valore aggiunto, le cui illustrazioni danno vita all'Ebbro Suino. E lo vedrete tra un pò e lo vedete qui sopra mentre ubriaco come i suoi padri sorvola il mondo interrogandosi, gettando uno sguardo profondo sulla realtà che lo circonda, quasi lo invade. Il Maiale Ubriaco recupera il segno e diventa MU. Il che fa anche tanto zen, ma lasciamo perdere adesso. Lo sguardo è più intenso, ora è il territorio, in quanto concetto ed oggetto della contemporaneità, che abbisogna di essere indagato. L'occhio è vitreo, la fame incalza nel brontolio dell'anima. L'Ebbro Suino è il paladino dall'armatura splendente, nell'iconografia popolare della tavola come veicolo e prodotto dello scambio culturale? Mon Dieu! Toccherà scoprirlo. E per gli esterofili? Niente paura. Il Maiale è sempre stato bilingue. Sarà che la storia dei grassi, nelle regioni gastronomiche europee, lo ha visto impegnato in eterne riflessioni ed etiliche visioni. Raccontatelo a tutti, gridatelo in coro. Il Maiale è tornato e gode di ottima salute. Navigatelo tutto, danzateci dentro, scopritene il senso e bevetene il sangue. Che sia un rapporto viscerale, da succhiarne via gli occhi ed amarne lo charm. Perchè è vecchia come il cucco ma calza sempre a pennello: del Maiale non si butta via niente!

Condividi

37 commenti




Scrivi commento