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Secondi. |
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MAG \ 30 \ 2010
Costata di agnello con crosta di crescione & erbe aromatiche
GIU \ 3 \ 2008
Spiedi di maiale & prugne + Marmellata di rabarbaro
GEN \ 21 \ 2008
Parmigiana di funghi, patate & formaggio di fossa
NOV \ 1 \ 2007
Ragù di braciole, il profumo di Napoli
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MAR \ 4 \ 2009
Spalla di maiale arrosto su zuppa di fagioli di Controne
APR \ 21 \ 2008
Cosciotti di pollo zenzero & cannella con purea di mele renette
GEN \ 14 \ 2008
Lonza di maiale al forno con cipolla bianca & mele renette
SET \ 10 \ 2007
Cipolle rosse imbottite al formaggio caprino
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