Primi.
LUG  \  27  \  2010 Napoli, estate e ricordi. Zuppa e risotto con polpo e vongole veraci
SET  \  16  \  2008 Risotto passato in forno con limoni di Sorrento & provolone del Monaco
APR  \   7  \  2008 Gnocchi di patate con sogliola, maggiorana & aglio affumicato
MAR  \  20  \  2008 Risotto con finocchi ed erba cipollina
SET  \  30  \  2009 Riso di venere con zucca, cavolo & cappuccio.
APR  \  29  \  2008 Risotto con primizie di stagione & profumo di rosmarino
APR  \   2  \  2008 Caserecce con asparagi, carciofi & fave
MAR  \  16  \  2008 Minestra di farro con catalogna & primosale